8(800)511-70-69Заказать звонок
Заказать звонок

Оставьте Ваше сообщение и контактные данные и наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее рабочее время для решения Вашего вопроса.

Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше имя
Ваше имя

* - Поля, обязательные для заполнения

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно
+7 929 541-58-70
с 10:00 до 18:00, Пн-Пт
Каталог товаров
Подписка на новости магазина

Подпишитесь на рассылку и получайте свежие новости и акции нашего магазина.

Не найдено рубрик для подписки.

Характеристики:
Бренд
Вид ножа
Обвалочный
Особенности ножа
Клиновидный
Страна бренда
Страна производства
Япония
Серия
Western Knife
Длина (мм)
330
Бесплатная доставка по Москве при покупке от 5 000 руб
Бесплатная доставка по Москве при покупке от 5 000 руб
Рассрочка без переплаты на 3, 4 или 6 месяцев
Рассрочка без переплаты на 3, 4 или 6 месяцев
Кэшбэк 5% с каждой покупки
Кэшбэк 5% с каждой покупки
Минимальная сумма заказа: 1000 рублей
Минимальная сумма заказа: 1000 рублей
Более 15 000 пунктов самовывоза по РФ
Более 15 000 пунктов самовывоза по РФ
Аккуратно упакуем хрупкие товары
Аккуратно упакуем хрупкие товары
Весь ассортимент сертифицирован
Весь ассортимент сертифицирован
Профессиональная помощь в подборе товаров
Профессиональная помощь в подборе товаров

Описание товара

Обвалочный нож - нож для обвалки птицы и мяса, отделения мяса от кости с туши.

Клинок этой модели изготавливен из упругой нержавеющей стали и иногда способен изгибаться для максимальной маневренности внутри плотных тканей.

Обвалочные японские ножи представлены в двух вариантах: лезвия прямой клиновидной, или изогнутой саблевидной формы с ограничительной пятой. Рукоятки таких ножей выполняются из разных влаго - жиро- устойчивых материалов, с навершием в окончании. Обвалочным ножом мясное и рыбное филе отделяется от костей, кожи, хрящей, им удобно вырезать мелкие фрагменты. Эти ножи считаются специализированными, но вполне уместны и на любительской кухне.

Заточка — легкая ассиметричная. Лезвие в меру узкое, что облегчает работу как с птицей, так и с мясом говядины, свинины, баранины. Купить нож для обвалки стоит не только для профессиональной кухни: он значительно облегчает работу и дома, любителям шашлыка и блюд из птицы.


Не рекомендуем мыть в посудомоечной машине.

* Кухонные ножи предназначены только для использования на кухне.

Характеристики

Данные производителя
Бренд Tojiro
Страна бренда Япония Другие товары
Страна производства Япония
Вес и габариты
Длина (мм) 330
Высота (мм) 20
Ширина (мм) 60
Вес (грамм) 265
Прочие
Вид ножа Обвалочный
Особенности ножа Клиновидный
Серия Western Knife
Материал VG10 + 13 Chrome Stainless Steel
Материал рукояти Стабилизированная древесина
Длина ножа. мм 280
Твердость лезвия (HRC) 61-62
Заточка #8000
Толщина обуха 2.7
Ширина лезвия 39,00
Слои лезвия 3
Длина лезвия, см 15
Добавить отзыв
Ваша оценка:
Отправить отзыв

Похожие товары (8)

Видео

Обвалочный нож TOJIRO F-803
Купить в один клик
Заполните данные для заказа
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену